Мы осуществляем профессиональную заточку ножей на водных камнях вручную с клинками из всех видов сталей, различной твердости и типа (кроме холодного оружия), в том числе:
- охотничьи универсальные ножи;
- кухонные и профессиональные поварские ножи;
- шкуросъемные ножи (ножи-скиннеры);
- тактические и военные ножи;
- складные ножи.
Стоимость услуги по заточки ножей:
- забрать, затупившиеся ножи курьером и привести заточенные – 1500 р. (по г. Москва);
- вы самостоятельно приносите нам в магазин, затупившиеся ножи и забираете заточенные 650 р.;
Срок заточки – 3-6 дней!
Для заказа услуги по заточки и консультаций звоните нам по тел.: 8(495)664-61-95 или 8(929)613-45-47, а также можете писать по электронной почте info@moscowknife.ru
Обратите внимание, как сказано выше, мы осуществляем ручную заточку ножей профессиональным мастером, а не механическую, и это важно! Почему? Читайте далее.
На данный момент существуют различные станки, на которых осуществляется механическая заточка ножей, в том числе: Lansky, KME, WorkSharp. И вот результат эксперимента по резу каната* ножа, заточенного на различных станках (угол заточки - 30 градусов, сталь – D2):
- 77 резов каната произвел нож, заточенный на простейшем станке WorkSharp;
- 107 резов каната, произвел нож заточенный на станке Lansky;
- 220 резов каната, произвел нож заточенный на профессиональном станке, имитирующем ручную заточку KME.
* эксперимент осуществлялся независимым англоязычным любителем ножей
- Cedric, видео которого размещено на площадке youtube.
Наша организация не осуществляет заточку ножей, относящихся к категории – холодное оружие, в связи с чем, для заточки охотничьего, военного или тактического ножа мы можем попросить сертификат или соответствующий документ для его перевозки!