Ножи по сталям

Именно от стали и ее термообработки зависят все рабочие свойства ножа - резучесть, стойкость режущей кромки, стойкость к коррозии, прочность на изгиб. «Термисты» - специалисты в сфере металлообработки, стремятся найти золотую середину между твердостью и хрупкостью. Простые, хорошо режущие стали вроде У8 и У10 способны ржаветь и не самые твердые, зато их легко точить. Полвека назад появились порошковые стали - это удивительный способ получить мелкое зерно и хорошие режущие свойства у нержавеющей стали. Получают ее, распыляя в вакууме сталь в мельчайшие капельки, а потом проковкой превращают стальную пыль в прочную, упругую и очень твердую нержавеющую сталь. Примеры их это Vanadis, К-340, К110 Bohler, К340, К390, S290, S390, Sliepner и некоторые другие. Дамаском принято называть композит из соединенных кузнечной сваркой разнородных по свойствам сталей. Закаливается он так, чтобы одни стали получили большую твердость, а другие остались достаточно упругими, чтобы помешать первым сломаться. Ламинат это «слоеный пирог», в котором очень твердая и хрупкая хорошо режущая сталь обложена с двух сторон более мягкой и упругой. И наконец булат - вершина ножевых сталей, сочетающая твердые карбидные включения, большой процент углерода, с мягкостью и гибкостью связующих «прослоек» менее твердой стали. Получать его непросто, ковать еще сложнее, но этот легендарный материал, созданный древними индоариями, остается лучшим клиночным материалом по совокупности свойств. И к тому же, производится он в РФ. Большой выбор ножей из различных сталей, представлен на нашем сайте магазина ТД Кузнецы. Для простоты ориентирования раздел содержит разбивку по ножевым сталям.


X Этот сайт использует технологию "cookies" и интернет-сервисы для сбора технических данных. Юридические моменты можно найти в Соглашении на обработку персональных данных и в Политике обработки данных. Если Вы не согласны на обработку данных на указанных выше условиях, покиньте сайт.