Нож из стали 8Cr14MoV. Для начало важный момент: если, кто не в курсе, данную сталь изготавливают в Китае. При этом, сплав успешно конкурирует с японской AUS-8 и обходит американскую 440С.Технологии в Китае уже позволяют создавать достойные сплавы, и если конкурировать с порошковыми сталями из Европы от Böhler - Uddeholm AG или Америки от Crucible Industries Китаю, пока, не приходится, то те вещи, которые создавали металлурги старого света 20-30 лет назад (AUS-10, 440С) китайская промышленность успешно обгоняет. Как подтверждения вышеуказанного обратите внимание на ножи от Benchmade, Spyderco, CRKT, ведь они производят свои изделия в том числе из 8Cr14MoV.