Нож кухонный (М390, микарта, ц/м) - Кметь (Витязь)

13000 руб.
Скоро в магазине
Без предоплаты
Гравировка от 1200 руб.
Нашли дешевле? Снизим цену!
В КОРЗИНУ Купить в 1 клик
Описание

Универсальный Кухонный нож из стали M390, цельнометаллический. Удобный поварской нож - основной инструмент шеф-повара.

Изготовлен из порошковой стали М390. Это популярный материал от зарекомендовавшего себя на весь мир производителя сталей — Bohler-Uddeholm. Сталь с большой стойкостью к коррозии и ударным нагрузкам.





Данный нож также изготавливается с клинком из стали N690. Это высококачественная сталь, легированная кобальтом. Изготавливается в Австрии на крупнейшем заводе Bohler-Uddeholm - лидером в производстве ножевых сталей. Сталь N690 нержавеющая. Стоимость в данной стали существенно ниже.


Нож изготовлен из порошковой стали М390. Данный материал, как говорится, «в рекламе не нуждается». Это популярнейший сплав от известного на весь мир металлургического концерна Bohler-Uddeholm. Стоит отметить, что уже не первый год, европейские и американские ножевые мастерские, используют разные сплавы от Bohler-Uddeholm в изготовлении, как премиальных дорогих ножей, так и серийных бюджетных линеек. Российские ножевые производители, просто не могли обойти стороной М390 и конечно же используют этот материал. Очень удачная сталь для изготовления клинков, сплав легируется различными элементами – молибден, хром, ванадий, вольфрам. Один из основных элементов в любой ножевой стали это углерод, и в М390 его более 2%! Отметим, что материал является не ржавеющим даже в самой агрессивной среде.

Скоро в магазине: Скоро на складе
Производитель: Кметь (Витязь)
Сталь: M390
Твёрдость клинка (HRC): 60
Общая длина (мм): 265
Длина клинка (мм): 145
Ширина клинка (мм): 30-33
Толщина клинка (мм): 2,0-2,2
Ширина рукояти, max (мм): 22-25
Материал рукояти: Микарта
Название для видео: Заводская заточка кухонного ножа из М390
Описание для видео: Нож из стали М390 для кузни режет виноградинки - аккуратненько и уверенно.
Длительность для видео: 00:00:25
Дата загрузки для видео: 04.02.2020 17:26:00
Универсальный Кухонный нож из стали M390, цельнометаллический. Удобный поварской нож - основной инструмент шеф-повара.

Изготовлен из порошковой стали М390. Это популярный материал от зарекомендовавшего себя на весь мир производителя сталей — Bohler-Uddeholm. Сталь с большой стойкостью к коррозии и ударным нагрузкам.





Данный нож также изготавливается с клинком из стали N690. Это высококачественная сталь, легированная кобальтом. Изготавливается в Австрии на крупнейшем заводе Bohler-Uddeholm - лидером в производстве ножевых сталей. Сталь N690 нержавеющая. Стоимость в данной стали существенно ниже.
        
X Этот сайт использует технологию "cookies" и интернет-сервисы для сбора технических данных. Юридические моменты можно найти в Соглашении на обработку персональных данных и в Политике обработки данных. Если Вы не согласны на обработку данных на указанных выше условиях, покиньте сайт.