ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН
НОЖЕЙ
ТД «КУЗНЕЦЫ»
Каталог

Кухонный нож Шеф-повар №1 (Дамасская сталь, Венге, Цельнометаллический) - Сёмин Ю.М.

9500
Скоро в магазине
Без предоплаты
Гравировка от 1200 руб.
Нашли дешевле? Снизим цену!
Сообщить о пуступлении

Ножи из дамасской стали, имеют достойные режущие свойства при экономичной цене, за счет чего, популярны в большинстве сегментах. Из этой стали изготавливают универсальные охотничьи, кухонные ножи, а также шкуросъемные и естественно подарочные. Создание дамасских ножей трудоемкий и долгий процесс, где требуется опыт и знание кузнечного дела. Это композитный материал, т.е. состоящий из нескольких компонентов. При закалке слои металла приобретают разную твердость и гибкость, отчего клинок оказывается по сумме свойств лучше каждого из сплавов. Материал имеет высокую твердость, при этом упругость. Повторение складываний и проковок образуют неповторимый узор материала. Можно смело предположить, что каждый клинок уникален, и двух одинаковых сделать невозможно. Некоторые мастера умеют придавать узорам разноцветность, такие клинки смотрятся просто потрясающе и в этом можно убедится, взяв его в руки. Клинки из дамаска это неповторимая вещь, изготовленная как тысячелетия назад, и по-прежнему современная.

Артикул: 5785
Общая длина (мм): 355
Длина клинка (мм): 245
Толщина клинка (мм): 2
Скоро в магазине: Скоро на складе
Производитель: Сёмин Ю.М.
Сталь: Дамасская сталь
Твёрдость клинка (HRC): 62
Ширина клинка (мм): 50
Ширина рукояти, max (мм): 23
Материал рукояти: Ценная порода древесины
Вес: 173г
X Этот сайт использует технологию "cookies" и интернет-сервисы для сбора технических данных. Юридические моменты можно найти в Соглашении на обработку персональных данных и в Политике обработки данных. Если Вы не согласны на обработку данных на указанных выше условиях, покиньте сайт.