Нож Мясной-1 Тяпка малая (65Х13, Береста, Орех) - Сёмин Ю.М.

Клинок ножа выполнен из коррозионностойкой нержавеющей стали 65Х13, являющейся наиболее популярным материалом для изготовления клинков. Практически половина всех российских ножей изготовлена из этой стали. Данная сталь популярна при изготовлении медицинских инструментов из неё часто делают скальпели, в связи с чем, имеет не официальное название "медицинская сталь". При грамотной термообработке имеет твёрдость (56-58 HRC), а при правильной заточке клинок обладает хорошими режущими свойствами. Рабочая кромка таких клинков не склонна к «выкрашиванию» даже при интенсивной эксплуатации, причем нож хорошо будет держать как сильные изгибы, так и удары. В составе стали 0.65% углерода (С), 13% хрома (Cr). Кроме хрома, который позволяет не ржаветь клинку даже во влажной среде, в составе данного сплава практически нет легирующих добавок, благодаря чему нож легко затачивается. Преимуществом перед высоколегированными марками сталей, является то, что геометрическая конфигурация ножа может быть абсолютно любая, от клинков с различными изогнутыми линиями до пил на толстом клинке. Эти качества нашли широкое применение при изготовлении различных типов ножей, от туристических до клинков специального назначения. Импортным аналогом считается сталь 440m.
В нашем магазине в наличии всегда имеется достаточно большой ассортимент высококачественных изделий из стали 65Х13.

Рукоять ножа изготовлена из Карельской березы. Эта уникальная высокопрочная порода древесины является идеальным материалом для рукояти ножа. Карельская береза обладает эффектной текстурой и красивым переливчатым узором. В данной древесине сочетаются превосходные механические характеристики - жесткость и ударная вязкостью. Карельская береза это ценная порода древесины, относящаяся к эксклюзивным материалам декоративной отделки.

Клинок ножа выполнен из коррозионностойкой нержавеющей стали 65Х13, являющейся наиболее популярным материалом для изготовления клинков. Практически половина всех российских ножей изготовлена из этой стали. Данная сталь популярна при изготовлении медицинских инструментов из неё часто делают скальпели, в связи с чем, имеет не официальное название "медицинская сталь". При грамотной термообработке имеет твёрдость (56-58 HRC), а при правильной заточке клинок обладает хорошими режущими свойствами. Рабочая кромка таких клинков не склонна к «выкрашиванию» даже при интенсивной эксплуатации, причем нож хорошо будет держать как сильные изгибы, так и удары. В составе стали 0.65% углерода (С), 13% хрома (Cr). Кроме хрома, который позволяет не ржаветь клинку даже во влажной среде, в составе данного сплава практически нет легирующих добавок, благодаря чему нож легко затачивается. Преимуществом перед высоколегированными марками сталей, является то, что геометрическая конфигурация ножа может быть абсолютно любая, от клинков с различными изогнутыми линиями до пил на толстом клинке. Эти качества нашли широкое применение при изготовлении различных типов ножей, от туристических до клинков специального назначения. Импортным аналогом считается сталь 440m.
В нашем магазине в наличии всегда имеется достаточно большой ассортимент высококачественных изделий из стали 65Х13.

Рукоять ножа изготовлена из Карельской березы. Эта уникальная высокопрочная порода древесины является идеальным материалом для рукояти ножа. Карельская береза обладает эффектной текстурой и красивым переливчатым узором. В данной древесине сочетаются превосходные механические характеристики - жесткость и ударная вязкостью. Карельская береза это ценная порода древесины, относящаяся к эксклюзивным материалам декоративной отделки.